L'Art de jeûner

Par Françoise Wilhelmi de Toledo

Selon les spécialistes, le jeûne peut être non seulement préventif, mais aussi aider les patients atteints de maladies chroniques, inflammatoires ou métaboliques.

Maintenir un poids normal et se détoxiquer sont certainement 2 des motivations les plus importantes pour celles et ceux qui entreprennent la démarche du jeûne. C'est aussi donner à l'organisme de nouvelles forces insoupçonnées et une vitalité retrouvée.

Mais le jeûne permet également à l'esprit et à l'âme de se ressourcer. Bien des techniques négligent cette dimension pourtant essentielle dans le processus de jeûne, car rompre ses habitudes alimentaires c'est casser des habitudes quotidiennes et des sensations digestives ancrées en nous.
C'est alors l'occasion de se centrer sur soi et de se découvrir - ou se redécouvrir - tel que l'on est réellement et donner une nouvelle dimension à la vie en apprenant que se priver est aussi source de joies et de richesses intérieures comme de vitalité et d'enthousiasme extérieurs.

Cet ouvrage vous sera un précieux compagnon de route pour découvrir le jeûne selon la méthode Buchinger, une méthode traditionnelle et reconnue. Ce livre vous indiquera toutes les précautions et les attentions que vous devez prendre avant, pendant et surtout après un jeûne. Nombreuses photos couleur, entre autres de Jacques Perrin (Oiseaux migrateurs).

Sommaire:

• Le jeune est naturel
• Les 3 dimensions du jeune : médicale, spirituelle et sociale
• Le jeûne thérapeutique
• Les effets du jeûne
• Les effets du jeûne sur le psychisme
• Pourquoi jeûner ?
• Le jeûne à la clinique Buchinger
• Se nourrir et vivre plus consciemment grâce à l'expérience du jeûne
• Réponses à des questions fréquentes

La doctoresse Françoise Wilhelmi de Toledo, médecin expérimenté, explique les mécanismes et les effets physiologiques de cette pratique. Elle donne des pistes précises pour apprendre à jeûner dans les règles de l'art.

Format: 168 x 240 mm
Collection/éditeur: Jouvence